Gocce di Cioccolato Bianco

(15 recensioni dei clienti)

Utilizzato in barrette o figure vuote, sorprende gradevolmente per la deliziosa patina satinata e la consistenza croccante. Offre ottimi risultati anche nell’aromatizzazione di mousse, creme, gelati, bevande, salse, ecc.

36,50 

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L'iconico cioccolato bianco multiuso che funziona sempre.
La n° W2 è un'altra delle ricette originali di Octaaf Callebaut® che è diventata il cioccolato preferito da tanti chef. Questo cioccolato è quanto di più belga vi possa essere, visto che viene prodotto principalmente con il latte di mucche al pascolo sui campi del Belgio e con lo zucchero ricavato da barbabietole coltivate in loco.
Il suo delizioso sapore presenta spiccate note cremose e caramellate di latte e vaniglia, perfettamente in equilibrio tra loro. La W2 può essere abbinata ad una vasta gamma di ingredienti ed aromi: dall'aspro all'amaro, dalle spezie alle erbe, dalla frutta alle birre.
Grazie ad una viscosità media, si tratta di un ottimo cioccolato multiuso. Utilizzato in barrette o figure vuote, sorprende gradevolmente per la deliziosa patina satinata e la consistenza croccante. Offre ottimi risultati anche nell'aromatizzazione di mousse, creme, gelati, bevande, salse, ecc.

15 recensioni per Gocce di Cioccolato Bianco

  1. stellassa62

    marca ottima, cioccolato di qualità

  2. stellassa62

    spedizione celere, cioccolato ottimo

  3. sofialamaida

    I cioccolati della Callebaut sono tra i migliori al mondo ed il loro bianco ha una delicatezza ed una raffinatezza nel gusto spettacolari al palato. E’ ovviamente un prodotto multi-uso, da miscelare ad impasti, creme, mousse, bavaresi, cremosi, gelati, semifreddi; per fare decorazioni su torte, coperture, glasse a specchio e per realizzare ottime praline.

  4. bluehat07

    Ottimo prodotto per farcia, gelati e coperture, challebaut è il top!

  5. chiara.scarpa

    Ottimo prodotto. Callebaut è una garanzia

  6. erminia.zazzaro

    Ottimo prodotto. Confezionamento perfetto.

  7. rominadelcarro

    Ottimo cioccolato, arrivato bene impachettato. Non troppo dolce, adatto a svariate preparazioni e favoloso per il temperaggio

  8. lori_b5

    Ottimo prodotto. Callebaut è una garanzia

  9. fluppino.logopedista

    successo e qualità garantiti

  10. mariuccia.spada

    Ottimo cioccolato, delicatezza del gusto e fluidità eccezionali Callebaut: una garanzia

  11. crenso

    Cioccolato di qualità ad un ottimo prezzo

  12. Laura Bartolini

    Perfette da inserire nei lievitati

  13. davidepetruzzi

    Ottimo rapporto qualità/prezzo

  14. rossano.marchesani

    Callebaut è una garanzia, il prezzo è particolarmente conveniente

  15. patriziamoino@gmail.com

    Ottimo prodotto confezionato bene , lo riprenderò sicuramente !!!

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